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北京今年小亚博app官方下载苹果月饼出奇制胜 稻香村一天卖千块
http://www.shhaoyibz.com 2017-09-29 15:20:08 腾博会官网诚信为本

腾博会官网,单独亚博app官方下载苹果的小克重月饼今年销量火爆。据店家介绍:“单是75克翻毛百果月饼单品一天就能卖上千块。”北京青年报记者近日走访家乐福、华润万家超市、北京稻香村、义利食品店等月饼销售点后发现,今年的月饼变得更加“小、散、轻”了。

  稻香村散售月饼调低重量

  七成不超85克

  北青报记者在北京稻香村官方网站上公布的产品介绍中看到,今年销售的散售月饼共21种,比礼盒月饼多出两种。除了袋装自来红、自来白外,其他19种散售月饼中,最大的110克,,腾博会手机版占了74%。这些单独亚博app官方下载苹果的月饼售价在7元至14元,10元(含)以下的占11种。

  据北京稻香村相关负责人介绍,今年散装月饼销量有很大提升,除了推出了一些新口味外,月饼“瘦身”也是一大原因。“今年北京稻香村对散售月饼的克重进行了调整。目前包括45克、75克、85克、100克、110克5种规格。除了京式月饼每块110克、滇式月饼每块100克没变外,今年新推出的翻毛百果和蛋月烧抹茶红豆月饼都做成了75克。往年广式月饼都是110克为主,,,月饼单品的价格也有所下调。以清香莲蓉月饼为例,去年每块110克时定价是11元,,同时也避免了大块月饼一次吃不完而造成的浪费。”此外,北京稻香村今年还推出了一款每块都是45克的水果口味月饼的瘦身版月饼礼盒。

  义利散售月饼论斤卖

  一斤能称10块

  在义利北兴路旗舰店,北青报记者看到柜台上有多款迷你版月饼,全部散装,论斤称,,,还可以不同口味混合称重,

,,,消费者以年轻人为主,也有家长为孩子挑选。“月饼做的小一点,我们还可以尝到不同口味的,而且论斤称重挺实惠。”有消费者表示。

  “月饼糖、油含量都比较高,很多顾客反映一个人一次都吃不完。而这种小月饼几口就能吃掉,便于食用和保存,很受市民欢迎。”义利食品厂相关负责人介绍,今年义利新推出30款月饼。与去年相比,,还在去年推出3款迷你月饼的基础上,又新增了6款。“今年月饼礼盒订单量比去年有下降,我们考虑到消费者大众化需求增多,,,我们还提供4款礼盒,消费者可自行选择不同口味散装月饼,称重后再装成礼盒。”

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  产量销量都有所提升

,,,她告诉北青报记者:“以前我不是特别喜欢吃月饼,但刚刚看见这款月饼个头小、口味新奇,准备买几块回去尝尝。”

  一位月饼厂家负责人表示,今年厂家从消费者角度出发,在月饼生产中做了不少调整。一方面不断试水各类低糖、低油,,另一方面,,,今年每块只有30克左右。“为的就是想把月饼做成零食化的产品,以方便消费者日常食用。我们很看好这块市场,今年小月饼的生产量比去年提升了20%。”摄影/本报记者李佳

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